野菜不足 酵素ジュース

今まで捨てていた野菜・果物の皮や種には食物繊維・ビタミン・ミネラルをはじめ、今話題の抗酸化物質（リコピン・イソフラボン・ポリフェノールなどのフィトケミカル）が多く含まれています。その栄養素が詰まった種や硬い芯などを、細かく粉砕して体内に取り入れやすくします。

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